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一周新闻！喜茶宣布2023年度报告！奈雪新品引热议！

2024年01月04日 10:04:07

喜茶宣布2023年度报告

1月2日 ，喜茶宣布《2023年度报告》 。数据显示 ，阻止2023年底 ，喜茶门店数已突破3200家 ，其中事业合资门店超2300家 ，门店规模同比增添280% 。喜茶会员总量超1亿 ，成为行业首个私域用户规模破亿的茶饮品牌 。

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报告显示 ，2023年喜茶直营门店一连12个月实现月销售同比大幅增添 ，单月同比增幅最高达80% ，直营及事业合资门店均泛起了众多月销售额超100万元的门店 ，个体门店一连12个月销售额超200万元 。

喜茶还宣布了2023年度爆款产品榜 ，共有8款产品上榜 。多肉葡萄家族、烤黑糖波波牛乳、酷黑莓桑等经典产品依然热销 ，经典销冠多肉葡萄自面市以来一连脱销6年 ，累计卖出超1.5亿杯；轻乳茶新品如芭比粉和水仙上新首月售出500万杯 ，刷新喜茶轻乳茶系列销售纪录 。喜茶以全新业态“喜茶·茶坊” ，开创鲜萃精品茗茶全新品类 ，招牌产品「宋云涧」单日单店最高售出超1200杯 。


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现在 ，喜茶已率先在行业内果真60多款产品的配方质料信息、超70种真茶、真果、真奶、真糖等质料溯源信息 ，产地涉及全球10多个国家和地区 ，以及海内超20个省份40多个市县 ，上线了60多份产品营养因素权威检测报告 ，并成为所有产品标配 。

2023年 ，许多联名运动进入了喜茶“年度联名榜” ，包括与FENDI的联动、喜遇原神2.0 ，以及与笑剧之王、芭比、周大福等联名 。2023年 ，喜茶携手众多事业合资人进入了5个外洋新市场 ，相继在英国、澳大利亚、加拿大、美国等国家的标记性都会开出首店 。

在供应链方面 ，喜茶一连深入上游茶园、果园、牧场和工厂 ，团结自身的研发实力一直立异票鹄胧料 。同时 ，为更高效地包管质料以更新鲜状态送抵达门店 ，喜茶打造了41个质料客栈 ，笼罩300多个都会 ，笼罩规模同比增添270% 。在供应链立异方面 ，喜茶自主研发推出了3大类共7款智能装备 ，笼罩门店全流程应用场景 ，大幅提升了门店制作产品的准确性和效率 ，推动行业进入智能化时代 。




奈雪东阿阿胶奶茶升级回归

12月27日 ，奈雪再度联名东方滋补品老字号东阿阿胶 ，升级上新冬日暖身茶饮“奈雪东阿阿胶奶茶” ，集齐金色山脉红茶、东阿阿胶、自然桃胶等5种康健好食材 。


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图源 | 奈雪官微


相较初代阿胶奶茶 ，新品无论是口感富厚度和香气条理感均获得显著提升 。据悉 ，奈雪独家拼配红茶底“金色山脉”由福建宁德金牡丹与云南滇红两种红茶经由数十次拼配、焙火所得 ，香气奇异 ，前调如百花馥郁 ，中调是绵长桂圆香 ，后调似焦糖回甘 。奈雪使用的东阿阿胶粉则接纳低温真空一连干燥手艺 ，保存营养价值的同时去除腥味 ，增强甘香、微甜的口感 。别的 ，奈雪也首次使用古板食材桃胶 ，由人工挑选精彩泽通透、形如琥珀的优质桃胶 ，炖煮后口感弹糯顺滑 。


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